سلطة الروكا مع الفواكه الطازجة، مغطاة بدريسنج إن أوف الخاص
سلطة سيزر مع قطع الدجاج المقرمشة و الذرة
شرائح شمندر مشوي، جوز محمص، جبن فيتا، بصل أحمر مكرمل ولمسة من العسل لتعزيز النكهات، مزيج بين المذاق المالح والحلو في تجربة فريدة
عجينة بيتزا إيطالية مخبوزة بالحطب، مدهونة بصوص الترفل الأسود الإيطالي، ومغطاة بشرائح لحم بقري مطهو ببطء، بصل أحمر مكرمل، زهور بروكلي، وموزاريلا ذائبة، تتوسطها كريما بوراتا طازجة، وتزيّن بلمسة من الشبت
إبريق شاي خزفي أنيق بمقبض خشبي، مع كوبين بنفس التصميم الياباني الهادئ، يُقدَّم على صينية دائرية من الخيزران تتوسطها شعلة صغيرة تحافظ على سخونة الشاي وتضفي لمسة جمالية. يرافقه مكعبات سكر بني، أعواد قرفة، زينة عشبية مجففة بلون فيروزي، وقطعتا بسكوت طري ممزوج بقطع تفاح مجفف ومزيَّن بطبقة شوكولاتة داكنة.